Бүтээгдэхүүн

Дасгал хөдөлгөөн, хоолны дэглэмийн найрлага нь усанд уусдаг зарим витамины хэрэглээг нэмэгдүүлж, улмаар тэдний хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг.Гэсэн хэдий ч дасгал хөдөлгөөн, хоол тэжээлийн найрлага нь витамины хэрэглээнд үзүүлэх нөлөөллийг үнэлсэн судалгаа байхгүй байна.Энэ туршилтаар хархыг пантотений хүчил (ПаА) хязгаарласан (0.004 г ПаА-Са/кг хоол) 5% (хоолны өөхний ердийн хэмжээ) эсвэл 20% өөх тос (өндөр өөх) агуулсан хоолоор хооллож, усанд сэлэхээс өөр аргагүй болсон. өдөр бүр 22 өдрийн турш ядрах хүртэл.PaA статусыг шээсний ялгаралтаар үнэлдэг бөгөөд энэ нь биед усанд уусдаг витамины нөөцийг илэрхийлдэг.5% өөх тосоор хооллодог харханд шээсээр PaA ялгарахад усанд сэлэх нь нөлөөлөөгүй (5% өөх тос + усанд сэлэхгүй, 5% өөх тос + усанд сэлэх; p>0.05).Өөх тос ихтэй хооллолт (5% өөх тос + усанд сэлэхгүй, 20% өөх тос + усанд сэлдэггүй; p<0.05) хэрэглэснээр PaA-ийн ялгаралт багасч, дасгал хөдөлгөөн (өөх тос 20% + усанд сэлэхгүй гэх мэт 20%) нь синергетик байдлаар буурсан байна. өөх тос + усанд сэлэх; p<0.05).Дасгал хөдөлгөөн болон өөх тос ихтэй хоолны дэглэмийн хооронд мэдэгдэхүйц харилцан үйлчлэл байсан.Цусны сийвэн дэх PaA концентраци нь шээсний ялгаралттай төстэй өөрчлөлтийг харуулсан.Дараа нь PaA хангалттай (0.016 г ПаА-Са/кг) тэжээлээр хооллосон хархуудыг ашиглан туршилтыг давтан хийж, дасгал хөдөлгөөн болон өөх тос ихтэй хоолны дэглэмийг хослуулан PaA-ийн ялгаралт дахин синергетик байдлаар буурсан байна (p<0.05).Эдгээр үр дүн нь дасгал хөдөлгөөн болон өөх тос ихтэй хоолны дэглэмийг хослуулах нь PaA-ийн хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг болохыг харуулж байна.