Кальцийн цитрат Cas: 813-94-5
| Каталогийн дугаар | XD91986 |
| Бүтээгдэхүүний нэр | Кальцийн цитрат |
| CAS | 813-94-5 |
| Молекулын томъёоla | C12H10Ca3O14 |
| Молекулын жин | 498.43 |
| Хадгалалтын дэлгэрэнгүй мэдээлэл | Хүрээлэн буй орчин |
| Тохиромжтой тарифын код | 2918150000 |
Бүтээгдэхүүний үзүүлэлт
| Гадаад төрх | Цагаан нунтаг |
| Ассаy | 99% мин |
| уусах чадвар | 0.1 М HCl: 20 ° C-д 0.01 М, тунгалаг, өнгөгүй |
| Тогтвортой байдал | Тогтвортой.Хүчтэй исэлдүүлэгч бодисуудтай нийцэхгүй. |
Кальцийн цитратыг хүнсний үйлдвэрлэлд chelant, буфер, коагулянт, шохойжуулагч бодис болгон ашигладаг.Үүнийг голчлон талх нарийн боов, сүүн бүтээгдэхүүн, ундааны үйлдвэрт ашигладаг.
Хаах
