L-глютамины хүчил Cas: 56-86-0
| Каталогийн дугаар | XD91141 |
| Бүтээгдэхүүний нэр | L-глютамины хүчил |
| CAS | 56-86-0 |
| Молекулын томъёо | C5H9NO4 |
| Молекулын жин | 147.13 |
| Хадгалалтын дэлгэрэнгүй мэдээлэл | Хүрээлэн буй орчин |
| Тохиромжтой тарифын код | 29224200 |
Бүтээгдэхүүний үзүүлэлт
| Гадаад төрх | Цагаан болор эсвэл талст нунтаг |
| Ассаy | 99.0% - 100.5% |
| Тодорхой эргэлт | +31.5-аас +32.5 хэм хүртэл |
| pH | 3.0-аас 3.5 хүртэл |
| Хатаах үеийн алдагдал | 0.2% дээд тал нь |
| Төмөр | 10 ppm хамгийн их |
| AS2O3 | 1 ppm хамгийн их |
| Хүнд металл(Pb) | 10 ppm хамгийн их |
| Аммони | 0.02% дээд тал нь |
| Бусад амин хүчлүүд | <0.4% |
| хлорид | 0.02% дээд тал нь. |
| Гал асаах үеийн үлдэгдэл (сульфатжуулсан) | 0.1% дээд тал нь |
| Сульфат (SO4 хэлбэрээр) | 0.02% дээд тал нь |
Натрийн давсны нэг болох натрийн глутаматыг амтлагч болгон ашигладаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь натрийн натрийн глутамат ба натрийн глутамат юм.
Эмийн бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлт, тэжээллэг баяжуулалтын хувьд
Биохимийн судалгаанд, элэгний комын эмчилгээнд, эпилепси өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, кетонури, кетозыг бууруулах зорилгоор.
Давс орлуулагч, хоол тэжээлийн нэмэгдэл, умами агентууд (ихэвчлэн мах, шөл, шувууны аж ахуйд хэрэглэдэг гэх мэт).Мөн лаазалсан сам хорхой, хавч болон бусад усны бүтээгдэхүүн дэх магнийн аммонийн фосфатын талсжилтаас урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашиглаж болно.Тун нь 0.3% - 1.6% байна.Манай улсын GB2760-96 журмын дагуу амтлагч болгон хэрэглэж болно.
L-глутамины хүчлийг голчлон натрийн глутамат, амтлагч, давс орлуулагч, хүнсний нэмэлт тэжээл, биохимийн урвалж үйлдвэрлэхэд ашигладаг.L-глютамины хүчлийг өөрөө эм болгон хэрэглэж, тархинд уураг, сахарын солилцоонд оролцож, исэлдэлтийн процессыг идэвхжүүлдэг.Энэхүү бүтээгдэхүүн нь биед агуулагдах аммиактай нийлж хоргүй глютамин үүсгэдэг ба энэ нь цусан дахь аммиакийг багасгаж, элэгний комын шинж тэмдгийг арилгадаг.Энэ нь голчлон элэгний кома, элэгний хүнд хэлбэрийн дутагдлыг эмчлэхэд хэрэглэгддэг боловч эмчилгээний үр нөлөө нь тийм ч таатай биш юм;Эпилепсийн эсрэг эмтэй хослуулан хэрэглэхэд жижиг уналт болон сэтгэцэд нөлөөлөх таталтыг эмчлэх боломжтой.Рацемик глутамины хүчил нь эм үйлдвэрлэх, мөн биохимийн урвалж болгон ашигладаг.
