Curcumin Cas: 458-37-7
| Каталогийн дугаар | XD91961 |
| Бүтээгдэхүүний нэр | Куркумин |
| CAS | 458-37-7 |
| Молекулын томъёоla | C21H20O6 |
| Молекулын жин | 368.38 |
| Хадгалалтын дэлгэрэнгүй мэдээлэл | 2-8 хэм байна |
| Тохиромжтой тарифын код | 29145000 |
Бүтээгдэхүүний үзүүлэлт
| Гадаад төрх | улбар шар нунтаг |
| Ассаy | 99% мин |
| Хайлах цэг | 183 ° C |
| Буцлах цэг | 418.73°C (ойролцоогоор) |
| нягтрал | 0.93 |
| уурын нягт | 13 (агаарын эсрэг) |
| Хугарлын индекс | 1.4155-1.4175 |
| Fp | 208.9±23.6 °C |
| уусах чадвар | этилийн спирт: 10 мг/мл |
| pka | 8.09(25℃-д) |
| Үнэр | Үнэргүй |
| PH хүрээ | Шар (7.8) -аас улаан хүрэн (9.2) |
| Усанд уусах чадвар | Бага зэрэг уусдаг (халуун) |
Байгалийн фенолын нэгдэл.Үрэвслийн эсрэг болон исэлдэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй хавдрын эсрэг хүчтэй бодис.Хорт хавдрын эсүүдэд апоптозыг өдөөж, форболын эфирээр өдөөгдсөн уураг киназа С (PKC) үйл ажиллагааг дарангуйлдаг.Энэ нь захын цусны моноцитууд болон цулцангийн макрофагуудаар үрэвслийн цитокинуудын нийлэгжилтийг саатуулдаг.EGFR тирозин киназа ба IκB киназын хүчтэй дарангуйлагч.Индукц болох азотын ислийн синтаза (iNOS), циклоксигеназа, липоксигеназыг дарангуйлдаг.Эсийн цитоплазмд амархан нэвтэрч, плазмын мембран, эндоплазмын тор, цөмийн бүрхүүл зэрэг мембраны бүтцэд хуримтлагддаг.
Куркумин нь цагаан гаа (Zingiberaceae) овгийн гишүүн болох Энэтхэгийн алдартай амтлагч турмерикийн үндсэн куркуминоид юм.Куркуминоид нь полифенол бөгөөд турмерикийн шар өнгийг хариуцдаг.
